4月23日上午，学校召开校园食品安全工作月调度会，副校长王佰成出席会议并讲话。会议由后勤管理处处长刘军主持。

会议学习了教育部办公厅《校园食品安全“十必须”》《学校食堂工作人员“十不准”》食品安全文件精神，通报了食堂近期检查发现的问题并明确整改要求。6家餐饮公司负责人作了表态发言。

王佰成强调，校企双方休戚相关、荣辱与共，要牢固树立食品安全责任共同体意识，严格恪守合作管理契约，严守食品安全刚性底线。全面对标落实各级管理规定，常态化开展后厨自查自纠，全方位排查后厨安全隐患，补齐日常管理短板，校企协同联动，从严抓实全流程管控，共同筑牢校园食品安全防线，守护师生舌尖安全。

会议要求，全体参会人员要全面传达落实本次会议工作部署。一要进一步提高政治站位，深刻认识校园食品安全的极端重要性；二要进一步严把采购、加工、人员、消杀等关键环节，健全制度机制，确保执行到位；三要进一步完善应急预案，堵塞管理漏洞，提升风险处置能力；四要进一步优化菜品质量，创新服务方式，切实提升师生就餐满意度；五要进一步严守廉洁红线，强化警示教育，共同筑牢校园食品安全防线。

后勤管理处班子成员，食品安全总监、食品安全员，各餐饮公司及食材供应商负责人参加会议。

来源：后勤管理处 撰稿：刘军 樊小龙 雷静 摄影：毛学彬 审稿：辛欢