4月24日，学校在餐厅举办“‘食’践青春，‘餐’与成长”第二届大学生实践育人活动。

活动现场，学生代表在食堂工作人员的全程带领下，有序参观了食材储存间、清洗加工区、烹饪区、餐具消毒区等操作区域。参观过程中，工作人员结合实际操作，详细讲解了食材采购验收、清洗加工、烹饪制作、餐具消毒、食品留样等餐饮服务全流程操作规范和安全标准。

实践参观结束后，全体参与人员在会议室召开专题研讨座谈会。会上，学生代表结合自身就餐体验，积极建言献策，围绕菜品口味、菜品种类、就餐环境、服务效率等问题，提出了具体的意见与建议。针对学生代表提出的各类问题，后勤管理处、餐饮公司相关负责人逐一现场回应、详细解释，同时就食堂后续优化改进方向与学生代表展开深入交流。

此次座谈会搭建了校园餐饮服务与学生沟通的桥梁，切实打通了反馈渠道，有效拉近了食堂与学生之间的距离，为后续提升食堂服务质量、优化就餐体验奠定了坚实基础。

学校将始终把校园食品安全放在首位，认真梳理、积极落实学生提出的合理建议，持续强化食堂管理，不断提升餐饮服务水平，以责任守护学子“舌尖上的安全”，用温情陪伴青年学子成长成才，让实践育人理念融入校园餐饮服务的每一个环节。

团委负责人、后勤管理处相关人员、餐饮公司负责人及学生代表参加活动。

来源：后勤管理处 撰稿：刘军 樊小龙 摄影：毛学彬 审稿：刘军